« 2009年5月 | トップページ | 2009年7月 »

畑情報【落花生】

今現在、収穫していて宅配できるのは↓でした。

水菜

スナックえんどう

キャベツ

紫キャベツ

ラディッシュ

Sn3g0507

焼ラディッシュ☆バターポン酢

サラダや漬物以外では、加熱すると甘くなりますねlovely

↓トマトベリー(ハート型のトマト)実をつけました。赤くなるのが楽しみheart02

Sn3g0505

2度目の挑戦の【落花生】

↓6月15日発芽

Sn3g0445

↓6月20日

Sn3g0449

↓6月28日

Sn3g0503

↓7月10日

Sn3g0517

↓8月3日(開花~落花)

Sn3g0652_2

| | コメント (0) | トラックバック (0)

日本舞踊 鑑賞

朝10時から19時までと、ロングで立派なステージにお招きいただきました。

吉松派 若柳流 

日本舞踊をみるのもはじめてですから、まずは入口のお花に圧倒。

Sn3g0498

Sn3g0497

着物の贈り物も

Sn3g0500_3

ギャニオンさんのメープルも

Sn3g0496

バルーンアートも

Sn3g0499

野菜盛り・・・諸事情がありまして残念ながら出来ませんでしたcoldsweats01

次の機会までに腕を磨いておくわscissors

ステージは残念ながら、撮影禁止だったので、楽屋裏にお邪魔すると、丁度メイク直後の美人姉妹登場!

Sn3g0501

いやー、それにしても、実にお見事なステージでした。感動しました。

何役もこなすのも凄いけれど、伝統文化ってこうやって受け継いでいくんですね。

芸暦、60年70年なんて事も多々あることなんて、素晴らしい世界です。

踊りはもちろん、松竹さんの衣装の豪華さや、早着替えや、舞台装置に三味線や長唄。。。。

皆さんの息があって、はじめて完成するのですね。

母も感動でウルウルしていました。

花道横の席もとっても良い席で、祝い餅も沢山飛んできましたhappy01

Sn3g0502

| | コメント (0) | トラックバック (0)

梅干 梅ジャム 梅味噌 梅醤油

早速 青い箱の、みなべの南高梅を10キロ購入。

完熟梅、生でつまみ食いしてみましたが、すももやプラムみたい・・・と、思ったら同じ属性だったんですね。

Sn3g0470

Sn3g0476

ひとりで作るのは不安なので、友人を招きいざ、

【梅干】

↓6月22日(水洗いすると、マクが・・・見えますか?)

Sn3g0479

↓サッと乾燥させ、袋の中でよ~く塩をまぶします。

Sn3g0477

↓こんな状態で

Sn3g0491

Sn3g0478

↓6月26日良かった~~~梅酢があがってきました

Sn3g0509

こもまま、1ヶ月で完成で~す。

【梅ジャム】

友人から写メ送ってもらいました。

↓生梅を砂糖につけて一晩

Grp_0127_2

↓ぐつぐつ煮込みます

Grp_0125

↓梅ジャム完成

Grp_0126 

【梅味噌】

↓みりんと生梅を、中から果肉が出るまで炒めます。

Sn3g0483

↓砂糖(黒糖にしたので色が濃い)・味噌(自家製みそにしてみました)を入れます。

Sn3g0486

↓鰹節を入れます。

Sn3g0488

↓種は自然にでてくるので取り出し、冷奴に乗せて食べました。

甘すっぱいけど、和風なら、何でも合いそう。次はそうめんかな?

Sn3g0492   

【梅醤油】

Sn3g0481

梅と醤油を半年間漬け込むと、美味しい醤油が出来そう!

めでたく、使い切りました!

食べるのが楽しみlovely

| | コメント (0) | トラックバック (0)

紀州 みなべ 南高梅

野菜ソムリエさんのお仲間から、梅農家さん直伝の梅講習に誘っていただきました。

Sn3g0452

梅干の作り方講習と、梅ジュースを仕込んでお持ち帰りできました。

梅ジュースは超簡単。

24時間以上カチカチに冷凍した梅に、氷砂糖をいれて1週間ほどで完成だそうです。

↓6月21日

Sn3g0455

↓6月22日

Sn3g0475

↓6月24日

Sn3g0493

↓6月26日

Sn3g0495

↓6月29日

Sn3g0508 

| | コメント (0) | トラックバック (0)

スェーデンヒルズの夏至祭

一度行ってみたかったのですが、ようやく参加できました。

Sn3g0459

Sn3g0460

スェーデンの衣装は可愛らしいですよね。

バルーンアーティストさんの技には、犬も子供も注目です。

Sn3g0469

おまちかね抽選会では、なんと、1等賞に当たってしまいましたbell

太美銘泉のペア券の他に

地元のお肉・ハム・ソーセージ・ジンギスカン・・・セット

Sn3g0467

Sn3g0468

スェーデンハウスの分譲地からの眺めは最高ですね。

Sn3g0472

| | コメント (0) | トラックバック (0)

警察へ行ってきました

警察には、色々な仕事があるようで、許可申請が警察宛ということも、かなりあるようです。

今回は、【古物商】についてと、

【車庫証明】・・・正式には「自動車保管場所証明書」「保管場所使用承諾証明書」

なんとか、業者さんや行政書士さんを頼らずに、自分で行く事で手数料節約したいですからね。

車庫証明については、国民生活センターの相談事例にもあるように、悪質な手数料稼ぎ業者さんもいるんですね。

知らないと損することって、世の中にまだまだ沢山ありそう。

また、許可申請をしなければならないのに、知らないで勝手にやってしまいそうな事。。。これも注意が必要です。

↓ご存知でした?

インターネットオークションやフリマ、チケット売買にも・・・古物商

探偵業

自主防犯パトロール車への青色回転灯の装備

金属くず回収業

インターネット異性紹介事業

まだまだありますよcoldsweats01

| | コメント (0) | トラックバック (0)

おでん茶屋 和(かず)

おでん茶屋 和(かず)

久しぶりのすすきのです。

【あつあつおでん なかをとりもつ和の心】というキャッチコピーも素敵です。

Sn3g0448

おでんはもちろん絶品ですが、お刺身も、焼き物も美味しかったわ~~~

今日は、ダンディな紳士と、素敵な着物美人とご一緒できましたhappy01

| | コメント (0) | トラックバック (0)

ワインバーダイニング 宙 SORA

友人のご紹介で、10名ほどのお食事会でした。

当日まで、幹事さん以外はどなたが参加されるか公表しないようです。

初対面の方も多く、皆さんとはお話しできませんでしたが、とっても楽しい、暖かい会でした。

Sn3g0440

↑新緑の彩り野菜達と、余市馬場農園産”トマトのKiss”のガスパチョ風

Sn3g0441

↑河西郡中札内産地鶏もも肉のソテー

道産白いんげん豆と根野菜のエストゥーファ風煮込み

Sn3g0442

↑春キャベツと小海老のペペロンチーノ・タリオリーニ

Sn3g0443

↑春のブランマンジェ

人参のコンフィチュール添え

クミンの香り

そして、飲み放題beerbarwinebottle

ありがとうございました。又お誘い下さいませ!

| | コメント (0) | トラックバック (0)

ペーパードライバー教習とマイカー購入

私の運転暦は20年を越えました。。。。。

その間、ほとんど休む事なく、ほぼ毎日車に乗り続けています。

最近は、お米や豆、野菜の配達と、車は手放せない存在になってしまいました。

ある友人が、7年ぶりに、車を買うのだが、運転が不安。。。。。というお話しをしていた。

ペーパードライバー講習というのを、ご紹介して大変喜ばれました。

2時間ほど復習すると、自信がついたそうですよhappy01良かったですね。

麻布自動車学校

もうすぐ納車だそうですが、安全運転で行きましょう!

私も、車が欲しいrvcarrvcarrvcardash

来月は13年目(経年車という言われ方weep)の車検です。

これを手放して、エコカー新車を購入すると、最大限の補助(25万円+自動車税免税)が、受けられるというのに・・・チャンスなのに・・・新車を買う予定(予算)がない人は全く享受されないんですねcrying

自動車産業と、家電業界を救済したい国の姿勢はわかるのですが、新品との買い替えだけではなく、使えるものを大切に使う減税も考えてくれないかなあ・・・

古いものの廃棄とエコがどうもつながらない私です。

しかも、私が欲しい車は、4WDで荷物が沢山積める車rvcar

しがない個人事業主と、中古車販売会社にももう少し愛の手があっても良いのではbleah

| | コメント (0) | トラックバック (0)

ハスカップジャム

ハスカップといえば、苫小牧地方を想像しますが、今は富良野や各地で移植栽培されているんですね。

プレゼントで、いただきました。

Sn3g0437

Sn3g0438

ブルーベリーより、酸味があり大人の味でしょうか?

ありがとうございました。

もうすぐ、貴重な生のハスカップが旬な時期を迎えますね。

| | コメント (0) | トラックバック (0)

勘違いのネット注文

先日、名刺交換をさせていただいた方から、朝一でFAXが届きました。

「お試しセット注文しました」

?????というもの。

ネット販売はしていないし、お試しセットって?????

さっぱりお話しがわからず、お宅まで伺い、どのサイトから注文したか確認しました。

私の、このblogは無料サイトなので、記事の中に関連する業種の広告が入ります。

どうやら、この広告サイトから、野菜のお試しセットを注文したということでした。

なるほど・・・・

勘違いってありますよね。

どんなのが届くのか今度見せてくださいませ。

| | コメント (0) | トラックバック (0)

長芋と塩豚の煮物

お届けした長芋の美味しいメニューが届きました。

20090603192647

長芋は、痒くなるので苦手・・・という方も多いようですが、加熱するとさっぱりとして食べやすくなりますよね。

ホクホク感もあり、美味しいそうlovely

| | コメント (0) | トラックバック (0)

茨城から納豆菌到着

茨城の友人から、本場の納豆菌が届きました。

Sn3g0410

Sn3g0409

納豆で有名な、「すずまる」というミニ大豆を生産していますので、最近は納豆にせずそのまま、ご飯と黒千石と一緒に豆ご飯にして炊き込んでいました。

納豆の味はしないけれど栄養満点!

Sn3g0450

この納豆菌があれば、オリジナル納豆が出来るかも????lovely

| | コメント (0) | トラックバック (0)

レモンバーム

今年から、ちょっとづつハーブも勉強していこうかと思っています。

まずは、レモンバーム

Sn3g0416

レモンバームのハーブティ

ミネラルウォーターに入れて、レモン水

パスタと一緒にさっぱりレモンパスタ

お風呂に入れてレモン湯

などなど・・・・

このハーブかなり使い道がありそうですlovely

| | コメント (0) | トラックバック (0)

« 2009年5月 | トップページ | 2009年7月 »